Программа
10:30
Официальное открытие Саммита и выставки
10:30 – 12:30
ПЛЕНАРНОЕ ЗАСЕДАНИЕ, ПАНЕЛЬНАЯ ДИСКУССИЯ ОТ ПОЛЯ ДО СТОЛА: СТРАТЕГИЯ РАЗВИТИЯ МЯСНОГО И КОРМОВОГО КОМПЛЕКСА РОССИИ
Модератор:
Мамиконян Мушег Лорисович
Лауреат Госпремии в области науки и Техники РФ. Автор и соведущий программы «От Микояна до Мамиконяна, тезисы о продовольствии»
Мировой рынок производства белков животного происхождения
Докладчик:
Кобяков Олег Юльевич
Директор Отделения
Общий обзор рынка мяса в мире и в России. Основные тренды и ориентиры
Докладчик:
Авельцов Дмитрий Юрьевич
Руководитель
Кормовая база животноводства в текущем и следующих сезонах
Докладчик:
Рылько Дмитрий Николаевич
Генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка, к.э.н.
Технологии использования уникального ресурса природного холода СевероВостока Евразийского сектора криолитозоны в целях обеспечения продовольственной и экологической безопасности в глобальной повестке
.jpg)
Докладчик:
Кершенгольц Борис Моисеевич
Главный научный сотрудник
Возможности развития экспорта мясной продукции
Докладчик:
Ильюшин Илья Николаевич
Руководитель
Угрозы нацбезопасности и стратегия их преодоления
.jpg)
Докладчик:
Дальнов Андрей Валентинович
Главный отраслевой аналитик Центра отраслевой экспертизы
Производство мясного сырья в России. Аналитический обзор: оценка ключевых показателей
Докладчик:
Михеева Оксана Васильевна
Генеральный директор
Не потерять рубль в погоне за копейкой: где заканчивается выгода и начинаются потери в качестве и безопасности?
Докладчик:
Папазян Тигран Тагворович
Глава представительства Alltech Россия, Беларусь, Казахстан, Армения, Грузия, к. с. н.
Среднесрочный прогноз АПК России: перезагрузка факторов роста
Докладчик:
Снитко Дарья Владимировна
Вице-Президент – начальник Аналитического департамента
Драйверы роста мясного рынка в эпоху насытившегося потребителя: от сырья к ценности
Докладчик:
Савкина Любовь Анатольевна
Генеральный директор
12:30 – 13:00
ПЕРЕРЫВ
13:00 – 14:00
.png)
.png)
Стратегическая сессия: ВЕТЕРИНАРИЯ И БИОБЕЗОПАСНОСТЬ КАК СИСТЕМА КОНТРОЛЯ И ДОВЕРИЯ
Модератор:
Грицюк Василина Александровна
Заместитель директора
Модератор:
Папазян Тигран Тагворович
Глава представительства Alltech Россия, Беларусь, Казахстан, Армения, Грузия, к. с. н.
Регулирование ГМО: область применения, исключения, особенности регистрации и оборота
Докладчик:
Хишов Андрей Сергеевич
Главный специалист Отдела научного планирования и НИР
Совершенствование средств лабораторной диагностики актинобациллезной плевропневмонии свиней и селекции штаммов-кандидатов для производства вакцин
Докладчик:
Моторыгин Антон Валерьевич
Заведующий научно-технологической лабораторией
Клиническая практика седации свиней препаратом «Везотил» и перспективы его применения в условиях промышленного производства
Докладчик:
Викторова Екатерина Владимировна
научный руководитель ООО «ВЕТСТЕМ», к.б.н.
Микробиом птицы как ключ продуктивности и биобезопасности
Докладчик:
Лысенко Юрий Андреевич
д.б.н., профессор кафедры ветеринарной медицины РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева
Возможности ПЦР-технологий в диагностике заболеваний животных
Докладчик:
Лапунова Илона Михайловна
менеджер направлений «Оборудование» и «Ветеринария» в компании ООО «ДНК Технология»
14:00 – 14:30
ПЕРЕРЫВ
14:30 – 18:00
.png)
Отраслевая сессия: ИНДЕЙКА – ДРАЙВЕР ЭКСПОРТНОГО РОСТА И ИННОВАЦИЙ В ПТИЦЕВОДСТВЕ
НАПИ — 5 лет: итоги, решения, новые задачи
Докладчик:
Вельматов Анатолий Анатольевич
Исполнительный директор
Мировой рынок индейки: главные тренды, ошибки других стран и возможности России
Докладчик:
Давлеев Альберт Дамирович
Президент Консалтинговой компании «АГРИФУД Стретеджис»
Аналитика рынка: кто покупает индейку, какие форматы растут и где потенциал
Докладчик:
На согласовании
Индейка на полке и вне дома: преодоление барьеров потребления
Докладчик:
Савкина Любовь Анатольевна
Генеральный директор
Потенциал экспорта российской индейки
Докладчик:
Ильюшин Илья Николаевич
Руководитель
Технологический визионерский взгляд: решения, влияющие на снижение издержек и формирование устойчивого предложения (горизонт 1–3 года)
Докладчик:
Михайлищев Денис Анатольевич
Совладелец
Докладчик:
Горбатов Станислав Алексеевич
заместитель директора по экономическим связям и маркетингу ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН
Честный продукт как драйвер продаж: защита рынка от скрытых рецептур и вводящих в заблуждение маркировок
Докладчик:
Мильруд Всеволод Ефремович
Заместитель председателя Комитета по качеству компании АКОРТ
Докладчик:
Чумак Александр Сергеевич
Заместитель руководителя
