Ежегодная международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. MAP Russia» проходила с 27 по 29 мая в Москве на площадке ВК «Тимирязев Центр». Основным событием выставки стал саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции».
Международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia» проходила 27–29 мая в Москве на площадке ВЦ «Тимирязев Центр». Идею форума сформулировала президент выставочной компании «Асти Групп», организатора «MAP Russia – 2025», Наринэ Багманян: «Реализуя концепцию "от поля до стола", мы традиционно обратились к прикладным аспектам ведения бизнеса в России в новых реалиях 2025 года с его вызовами и перспективами, а также в разрезе поставленных государством задач. Именно ориентир на полный цикл и кооперацию усилий внутри всей экономики страны, а также с дружественными организациями из других стран даст мощный стимул к достижению наивысших результатов».
С 27 по 29 мая 2025 года в Москве прошло одно из важнейших ежегодных отраслевых событий — Международная специализированная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia». Это мероприятие стало значимым событием для производителей животного белка в России.
В московском учебно-выставочном комплексе «Тимирязев Центр» прошла международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК/МАР Russia 2025», приуроченная к 60-летию промышленного птицеводства в России. Организатором выставки выступила выставочная компания «Асти Групп».
В московском учебно-выставочном комплексе «Тимирязев Центр» прошла международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК/МАР Russia 2025», приуроченная к 60-летию промышленного птицеводства в России. Организатором выставки выступила выставочная компания «Асти Групп».
В рамках крупнейшей отраслевой выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК» состоялся стратегический саммит «Аграрная политика России». Одним из ключевых спикеров стал Николай Шестаков, директор по маркетингу ГК ВИК, представивший аналитику по рынку ветеринарной фармацевтики.
В 24-й раз международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia» демонстрирует прогресс российского сельского хозяйства в осознании своего места в экономике страны и глобальных процессах. Концепция «от поля до стола» позволяет акцентировать внимание на практических аспектах ведения бизнеса в России в 2025 году.
Производство индейки в Российской Федерации с 2015 по 2024 год почти утроилось в то время, как в большинстве стран мира оно стагнирует или падает на фоне снижения среднемирового уровня в топ-10 стран-производителей до -4,6%. Об этом сообщил на саммите «Аграрная политика России» президент консалтинговой компании «АГРИФУД Стретеджис» Альберт Давлеев, представив результаты ежегодного анализа производства индейки в топ-10 странах-лидерах индейководческой отрасли, сделанного по заказу Национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ).
Международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia» подводит итоги экватора мероприятия. Деловая программа была представлена четырьмя площадками с суммарным количеством выступлений порядка 100 докладов по самым важным темам отраслей, связанных с производством продуктов, содержащих животный белок.
27 мая 2025 года в рамках саммита «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» состоялся круглый стол Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов. Деловое мероприятие, посвященное контролю и обеспечению продовольственной безопасности в Российской Федерации «от поля до прилавка», проходило на площадке Международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia» в учебно-выставочном комплексе «Тимирязев Центр».
Предъюбилейный 24-й раз Международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia» открывает свои двери для всех, кто связан с производством продуктов, содержащих животный белок.
Россия является одним из крупнейших производителей мяса в мире и по текущему состоянию, по словам президента Владимира Путина, занимает четвертое место. Это связано с улучшением условий содержания животных, внедрением современных технологий и государственной поддержкой отрасли. Но если посмотреть на шаг вперед, то приходится ответить на ряд вопросов. Ждет ли страну перепроизводство? За счет чего дальше наращивать эффективность? Какие рынки сбыта перспективны для экспорта? И какие новые продукты ждет российский потребитель на своем столе? Об этом рассказала Наринэ Багманян, руководитель «Асти Групп» и организатор выставки «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia». Эксперт приоткрыла завесу тайны и дала синопсис основных тем обсуждения, которые послужили основой деловой программы выставки в 2025 году.
В 2024 году доля продаж стейков из индейки составила 57,5% в натуральном выражении в категории брендированных стейков (бренды производителей и СТМ) из всех видов мяса. Стейки из индейки впервые опередили традиционную для этой категории говядину. Вывод был сделан по данным «Потребительской панели NTech. Данные 2024».
В 2025 году отрасль промышленного птицеводства отмечает значительный юбилей — 60 лет с момента основания. Это важное событие будет отмечено на международной специализированной выставке «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia (MAP Russia)», которая пройдет 27–29 мая в Москве в выставочном центре «Тимирязев Центр». Уникальное в своем роде мероприятие ориентировано на широкий спектр отраслей и смежных бизнесов по направлению «производство продуктов, содержащих животный белок».
Международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia» проводится в России с 2001 года и стала уникальной площадкой для обсуждения актуальных вопросов в сфере производства продуктов животного белка. На выставке можно найти решения технологических и бизнес-задач для каждого этапа производства — от поля до стола.
«Асти Групп» традиционно организует отраслевой саммит в рамках проведения выставки MAP Russia. Его структура формируется самой отраслью. Выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia 2025» включила в себя деловую программу из более чем 20 пленарных заседаний, панельных дискуссий, сессий и круглых столов. В рамках саммита состоится специализированная сессия «Холод в цепочке производства и движения пищевой продукции, требующей особых температурных условий перевозки и хранения».
С 27 по 29 мая 2025 г. производителей животного белка в России ждет одно из крупнейших ежегодных отраслевых событий — Международная специализированная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia». Впервые мероприятие пройдет на новой площадке — в «Тимирязев Центре» в Москве. Какие еще нововведения приготовили организаторы для участников и посетителей? Что можно будет увидеть в экспозиции? Ожидается ли возвращение европейских поставщиков? На какие темы сделают акцент в деловой программе? Эти и другие вопросы мы задали президенту выставочной компании «Асти Групп» Наринэ Багманян.