Россия укрепляет позиции: производство мяса индейки в 2024 году выросло на 3,8%, превысив 438 тысяч тонн

Производство мяса индейки в России в 2024 году выросло на 3,8 % и превысило 438 тысяч тонн в убойном весе, что вновь подтвердило статус страны как крупнейшего производителя индюшатины в Европе и укрепило ее позицию на второй строчке мирового рейтинга‼️‼️‼️

Как сообщает президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев, в прошлом году спрос на индейку по-прежнему превышал предложение. "Это стало особенно очевидно в третьем квартале, когда ведущие компании вступили в активную фазу совершенствования инфраструктуры, реструктуризации и расширения производства, - отметил он. - Мощности уже не успевают за спросом, им требуются модернизация и оптимизация".

Доля индейки в общем объеме производства мяса птицы в России в 2024 году достигла 8%.

РОССИЙСКОЕ ИНДЕЙКОВОДСТВО ПРОДОЛЖАЕТ УВЕРЕННЫЙ РОСТ.
ИТОГИ 2024 ГОДА: РЕЙТИНГ И АНАЛИЗ

Подробности на сайте Ассоциации  https://rusindeyka.ru/tpost/3s7opz6no1...eikovodstv